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- Apostila UFFS - NUTRICIONISTA - Teoria + 8.000 Exercícios - Concurso 2023
Descrição
Detalhes
ATENÇÃO: Apostila UFFS - NUTRICIONISTA - EDITAL 2023 - com toda teoria e + de 8.000 exercícios.
SOBRE A APOSTILA:
- Contém Todas as Matérias exigidas no edital e mais de 8.000 exercícios com gabaritos!
CONHECIMENTOS BÁSICOS:
LÍNGUA PORTUGUESA:
1. Compreensão e interpretação de texto. 2. Tipologia e gêneros textuais. 3. Figuras de linguagem. 4. Significação
de palavras e expressões. 5. Relações de sinonímia e de antonímia. 6. Ortografia. 7. Acentuação gráfica. 8. Uso da
crase. 9. Divisão silábica. 10. Fonética e Fonologia: som e fonema, encontros vocálicos e consonantais e dígrafos.
11. Morfologia: classes de palavras variáveis e invariáveis e seus empregos no texto. 12. Locuções verbais (perífrases
verbais). 13. Funções do que e do se. 14. Formação de palavras. 15. Elementos de comunicação. 16. Sintaxe:
relações sintático-semânticas estabelecidas nas orações, períodos ou parágrafos (período simples e período composto
por coordenação e subordinação). 17. Concordância verbal e nominal. 18. Regência verbal e nominal. 19. Colocação
pronominal. 20. Emprego dos sinais de pontuação e sua função no texto. 21. Elementos de coesão. 22. Função
textual dos vocábulos. 23. Variação linguística.
LEGISLAÇÃO BÁSICA:
1. Regime Jurídico Único dos Servidores (Lei nº 8.112/90). 2. Processo administrativo (Lei nº 9.784/99). 3. Lei nº
11.091/2005: dispõe sobre a estruturação do Plano de Carreira dos Cargos Técnico-Administrativos em Educação,
no âmbito das Instituições Federais de Ensino vinculadas ao Ministério da Educação, e dá outras providências. 4. Lei
n.º 8.429/92: das disposições gerais; dos atos de improbidade administrativa. 5. Código de ética dos servidores
(Decreto nº 1.171/1994). 6. Arts. 37 a 41 da Constituição Federal/1988. 7. Estatuto da UFFS. 8. Regimento Geral
da UFFS.
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS
1. Perfil Gerencial do Nutricionista em Unidades de Alimentação e Nutrição - UAN. 2. Aspectos Organizacionais e
Características das UAN. 3. Planejamento Físico e Funcional das UAN. 4. Equipamentos e Utensílios para UAN. 5.
Planejamento de Refeições. 6. Gestão da Qualidade em UAN. 7. Princípios da Qualidade Aplicados as UAN. 8. Pontos
Chaves de Controle em UAN. 9. Gestão de Recursos Humanos Aplicados as UAN. 10. Higiene, Saúde e Segurança do
Trabalho em UAN. 11. Gestão Financeira e Controle de Custos de UAN. 12. Inovações Tecnológicas em UAN. 13.
Educação Nutricional Aplicada as UAN. 14. Qualidade no Atendimento em UAN. 15. Pesquisas e Estudos em UAN. 16.
Atualidades em Alimentação Coletiva.
- Apostila digital para visualização em seu computador ou notebook.
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- PARA ACESSAR NO CELULAR:
1 - Acessar primeiramente em um computador.
2 - Entrar no INDICE DE MATÉRIAS (Clicar 2x em ABRA AQUI SUA APOSTILA), abrir a matéria ou exercício desejado e clicar para salvar (Fazer download), renomear caso ache melhor e então inserir no smartphone da maneira que desejar.
SOBRE O ENVIO:
É recomendável que tenha acesso a banda larga (estável) e uma noção mínima de informática.
Apostila UFFS - NUTRICIONISTA - Teoria + 8.000 Exercícios - Concurso 2023
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