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Detalhes
ATENÇÃO: APOSTILA UFPR - PROGEPE - NUTRICIONISTA - Edital 2018 - com toda Teoria e + de 4.300 Exercícios.
Por apenas R$ 120,00
SOBRE A APOSTILA:
- Contém Todas as Matérias exigidas no edital e mais de 4.300 exercícios com gabaritos!
quem já concluiu o ensino médio, bem como avaliar a capacidade de perceber relações estruturais e semânticas entre fenômenos linguísticos
sentenciais e textuais e operar sobre eles, mostrando domínio da língua padrão escrita.
outras providências; Lei 8.666 de 21/06/93 que regulamenta o art. 37, XXI da Constituição Federal e institui normas para licitações e
contratos da Administração Pública e dá outras providências e Lei 9.784 de 29/01/99 que regulamenta o processo administrativo no âmbito
da Administração Pública Federal.
2. Constituição Federal: Título II - Dos Direitos e Garantias Fundamentais Título III – Da Organização do Estado (Capítulo VII - Da
Administração Pública).
3. Código Civil: Título II - Das pessoas jurídicas. Título IX - Da responsabilidade Civil.
4. Código Penal: Título XI - Dos Crimes contra a Administração Pública.
2. Etapas do preparo de alimentos para consumo.
3. Fatores que interferem no planejamento de cardápio.
4. Etapas para a escolha das preparações e elaboração do cardápio.
5. Preparo e indicação de dietas com consistência modificada.
6. Sistema de supervisão durante a produção e distribuição da alimentação coletiva.
7. Unidades de Alimentação e Nutrição: Higiene ambiental, higiene dos manipuladores de alimentos, higiene dos alimentos, controle técnico
de fornecedores.
8. Gestão de materiais.
9. Características e métodos de avaliação e aceitação de refeições.
10. Gestão de custos.
11. Processo licitatório em serviços públicos.
12. Gestão por competências.
13. Gestão ambiental.
14. Aplicação de novas tecnologias em unidades produtoras de refeições.
- Apostila prática e de fácil utilização (não precisa instalar).
- Apostila digital para visualização em seu computador ou notebook.
- Não funciona em Tablets ou similares!
- É Possível Imprimir!
No dia seguinte à postagem, você receberá via e-mail o código de rastreio para acompanhar sua encomenda no site dos Correios.SIMPLES E SEGURO!
Apostila UFPR - PROGEPE - NUTRICIONISTA - Teoria + 4.300 Exercícios - Concurso 2018-2019
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